#كيك_سيب_زميني

تخم مرغ 2عدد

سيب زميني 3عدد متوسط

آرد2ليوان

پياز 1عدد

ماست 1ليوان

روغن مايع 1ليوان

بكينگ پودر 2ق م

نمك،فلفل،آويشن،زردچوبه بميزان لازم

كنجد بميزان لازم
سيب زميني هارو شسته و ميزاريم توي قابلمه با كمي اب ميپزيم بعد اينكه پخت پوستشو گرفته و نگيني خرد ميكنيم .

پوست پياز را هم گرفته نگيني خرد ميكنيم

تخم مرغ را داخل ظرفي شكسته و باهمزن برقي خوب هم ميزنيم بعد ماست،روغن مايع را اضافه كرده هم ميزنيم بعد ارد و بكينگ پودر را اضافه ميكنيم خوب هم ميزنيم.

حالا نمك ،فلفل،زردچوبه،آويشن و پياز را ب سيب زميني هايي ك خرد كرديم اضافه كرده و قاطي كرده و مايع كيك اضافه ميكنيم مخلوط كرده

كف قالب 28سانتي كاغذ روغني انداخته و مايع را داخل قالب ريخته و سطحشو صاف كرده و كنجد ميپاشيم و توي فر با درجه حرارت 180بمدت 45دقيقه قرار ميدهيم